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挂面能吃出来不同吗?

美食 • xrsw • 发表于 3 月前 • 最后回复来自 wwt940031771 • 2 月前

挂面有便宜的有贵的,我吃便宜和贵的,除了有粗细之分,感觉口感都差不多,不知道你们有没有感觉

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共收到14条回复
jackieez 3 月前 广东省 #1 赞 0

口感应该都差不多,有部分区别在钠含量不同

duaiduai712 3 月前 湖北省 #2 赞 0

吃不出区别。

Heisenberg 3 月前 湖北省 #3 赞 0

买油面

prealy 3 月前 湖北省 #4 赞 1

油面最好吃,仓埠的

eros2413 3 月前 湖北省 #5 赞 0

不加盐,可以吃出来

ZMB0805 3 月前 湖北省 #6 赞 0

手工面 碱面了解下

Ning123 3 月前 湖北省 #7 赞 0

油面口感还不错

dayouyou 3 月前 湖北省 #8 赞 0

@prealy 嚯 这里都可以看到 仓埠的油面

xmgh 3 月前 湖北省 #9 赞 1

我都是把挂面当炒面吃,先煮个七八分熟,捞出来,冷水冲一下,放一边备用。锅里炒鸡蛋、大蒜、小白菜、火腿,再把挂面放进去,加点盐、生抽、耗油、鸡精等等调味料。味道好得很。

zma107 3 月前 湖北省 #10 赞 0

@prealy 在超市能买到吗?想尝一尝

prealy 3 月前 湖北省 #11 赞 0

@zma107 我去pdd买的,买发货地新洲的,超市不多见

dcy73676 3 月前 湖北省 #12 赞 0



这个油面还行,永旺每周二,10块3包,黄冈红安产的

chijianren 2 月前 北京市 #13 赞 0

要吃荞麦面比较好把

wwt940031771 2 月前 湖北省 #14 赞 0

普通挂面主要就是钠含量区别了

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