热干面味道哪家强？

美食 • Moligreen • 发表于 6 年前 • 最后回复来自 TDGK • 6 年前

1.蔡林记

2.蔡明纬

3.蔡氏传承

4.常青麦香园

5.曾麻子

6.楚街一品热干面

7.你家附近早点摊子

共收到26条回复

Moligreen 楼主 6 年前 #1

我今天第一次去蔡氏传承，热干面，豆皮和馄饨都还不错，芝麻酱是黑色的。

XiaoGou 6 年前 #2

万科魅力的常青麦香园热干面贼好吃让我改变了对热干面的看法

xin0397 6 年前 #3

蔡林记的热干面是这里边最难吃的

dubianlong 6 年前 #4

蔡林记的黑色酱才是真的芝麻酱，外面都是黄色花生酱，最好吃的还是楼下早点摊的热干面啊

dupi77 6 年前 #5

蔡林记的很难吃
蔡明维和麦香园的都不错，软件园的那个楚街一品是极品

Matthew 6 年前 #6

7.你家附近早点摊子

shanjiao 6 年前 #7

建设大道亢龙太子对面有一家名叫天天热干面，每天排队的人特别多，味道很不错

cnpython 6 年前 #8

看来你们没吃过"面妈妈",

knightdf 6 年前 #9

蔡明纬

fenglai 6 年前 #10

蔡明纬、麦香园、曾麻子、楚街一品……这几家的热干面我吃不出差别，不难吃，但也没有小时候那种老武汉热干面的味道了。

老武汉的热干面是很干、酱很浓的。

starklx 6 年前 #11

在汉口几年了都没吃到好吃的热干面。。。。。。。。。。。。。

zzfree 6 年前 #12

吃过面妈妈后你就知道了

dubianlong 6 年前 #13

@bagheera 白芝麻磨的酱怎么是黄色的？智商感人就不要出来现了

Cyrus 6 年前 #14

老汉口热干面绝壁好吃，光谷智慧园，每天一碗

xin0397 6 年前 #15

@dubianlong 还跟别人争，你没见过白芝麻酱，总见过芝麻油吧，白芝麻抄熟颜色就偏黄

hpxxx520 6 年前 #16

today的还可以，就是稍贵。。

TDGK 6 年前 #17

鹏记也不错啊。

不喜欢给我下好的，还帮忙拌过的，不喜欢拌过的，还好现在好像都不拌了。

白芝麻磨出来还真的黄的⊙∇⊙我磨过很多回。

leegn 6 年前 #18

@cnpython 面妈妈赞一个

linchang 6 年前 #19

@starklx 江大路这边有一家叫做镇三镇的热干面还行，以前被老武汉人带着吃过

ice10086 6 年前 #20

面妈妈不错，就是面太硬，估计一部分人不喜欢

next1989 6 年前 #21

自从小区附近的3开业了，再也不去小区附近的4了。

Aoo 6 年前 #22

就没人提E3楼下的王记?

虽然感觉不是纯正的热干面, 但是河南人改良的味道很不错啊, 加入了肉沫, 每天排队的人不少

ons 6 年前 #23

@bagheera 的确有的店拿花生酱掺进去充当芝麻酱

TDGK 6 年前 #24

@ons 花生酱比芝麻酱贵，平均一斤贵五块以上，以次充好我常常见到，但是以好充次这种情况还不多见⊙_⊙可能是加了其他便宜材料吧！

ons 6 年前 #25

@TDGK dear 你确定花生酱比芝麻酱贵？

TDGK 6 年前 #26

@bagheera 芝麻酱花生酱不是用榨油废料做的，榨完油的材料一般用途是做饲料，少部分用于其他方面。

花生油便宜是因为花生加工的出油率比芝麻高⊙∇⊙

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