海克斯科技,看了某天的金标生抽,酿造米酿,都有好几种添加剂,又看网友推荐无添加的,到底靠不靠谱???有没有铁子有经验的?到底咋选???
给多倒沫子了哥们儿 长粒味精,吃了嘎嘎掉头发
选千禾,酱油 醋 料酒 香油。东西比较纯 价格比市面上其它品牌的贵2-4倍。 特别是香油跟380天的酱油 个人觉得很棒。
海天就海天 某天
小时候每个镇有个酿酱油的,绝对无添加,拿个油瓶子去打小卖部酱油,酱油缸上有时候飘一层白膜,是细菌。
鬼知道细菌毒素超标多少倍。
现在的无添加的,尽量小包装,否则自己家的酱油没用完就长毛了。
一群反智,食品添加剂是现在食品工业的基石。
可乐鸡翅也不要做了,可乐也有添加剂。 自来水也不能用了,里面含次氯酸。
自己买点黄豆酿酱油吧,黄豆种植用了化肥和农药,那就自己种黄豆酿吧
KIKKOMAN万字本酿造浓口再入仕酱油,再多说就是哈日了。
很多女性炒菜不放味精,美其名曰有害健康。 @xgq910223
如果不是发生过那么多骇人听闻的食品安全事件,也不至于对食品添加剂谈虎色变。
海天有零添加酱油啊,现在搞的好像海天国内没有一样……
酱油本来就是有风味酱油和无添加酱油,买无添加自然发酵的不就可以了,海天又不是没有10元以下的无添加酱油都魔怔了
实际上0添加的酱油生抽的风味都不太够
小时候农村哪有钱买调料,也就盐,味精,没有这些东西,都是奶奶自己做的各种酱,豆瓣酱,麦酱,黄豆酱,辣椒酱。前两年有一次过年从外婆那里拿了一大罐子豆腐乳,吃的比较慢,最后剩下的一点放忘记了,在冰箱里放了两年多时间出奇的是味道几乎没变。反观买的瓶装豆腐乳,即使放在冰箱时只要一年时间左右,就是一股化学品味道。