初中时候,听一个同学说过,一直没有证实。
有铝。含铅的是那种老式的爆米花机,放进玉米来回转,快熟了时一声暴响,爆米花全出来。
好像是如果加明矾的油条就铅含量超标
化学学过吧,明矾
明矾,含铝,现在一般也不用了
都是膨松剂了,最多是铝
小时候吃的皮蛋含铅
但,健康油条,好像不怎么好吃,感觉是实心的
铝,但是健康油条梆硬 其实我觉得含一点也没多大关系,谁一天到晚吃油条 我感觉一个月平均一根差不多了
皮带含铅最严重
@cheqin1988 那是以前采用松花泥制作工艺时,现在都是无铅工艺,还是非常健康的,但是钠还是很多的,不能多吃
油条就算没有铅,也有其他的科技狠活