多层蒸笼蒸汤包，下面先熟还是上面先熟？ - 过早客

多层蒸笼蒸汤包，下面先熟还是上面先熟？

你问我答 • LQYMGT • 发表于 2 年前 • 最后回复来自 letiankaimen • 2 年前

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共收到7条回复

BusyFox 2 年前湖北省 #1

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如果是三四层，可能是上面。如果是100层，那一定是下面。

Crazy 2 年前湖北省 #2

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又是一个著名的网络谣言了，正确结论：无论多少层，都是最下面的先熟

helloscnul 2 年前广东省 #3

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五六层的都是上层先熟

Prosure 2 年前湖北省 #4

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下面先熟，水蒸气在上升的过程中会损失热量。

david56083 2 年前湖北省 #5

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下面先熟，刚问过了

fywb0130 2 年前湖北省 #6

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到底是下雪的时候冷，还是化雪的时候冷？感觉都没有人真正思考过

letiankaimen 2 年前湖北省 #7

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@Crazy 这个好像远古印象，而且还是老师教的。
想起来，教的是水蒸气温度比还在锅里的水温度高

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