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最近为破大米发愁

你问我答 • somejoyes • 发表于 7 年前 • 最后回复来自 Youngsh • 7 年前

光谷的诸位,你们家里吃什么价位的大米,袋装还是散装?超市买?菜场买!还是网购?
民以食为天,我最近为大米发愁。一个月前在某百超市买的已经装好袋的散装大米,煮出来没有大米的香味,满满的陈米的破样,刚出锅的米饭看着都像是放了两天的米饭一样。但是我没有办法试验检测,也没食物中毒,眼看要吃完了再买米的话该怎么买?因为我这已经是第二次受伤了。两年前在某商量贩买的某牌子袋装米,发现也是陈米,不香但是能吃。看产地是滠口国家粮食储备库,我就明白了这是在给粮库腾库容的吧。新米入库,陈米上市。后来买米无论什么牌子即便是中粮的也一律不买产地是粮库的大米。改为散米,虽然品牌不响,但是可以闻气味,一般就是汉川,洪湖的米。价格不超过3元一斤。而现在买散装米也出现陈米了,我该买啥米呢?

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共收到26条回复
dada16 7 年前 #1 赞 2

国宝桥米

nApoleon 7 年前 #2 赞 0

拿张纸巾包一小把米大概十几秒,看看纸巾有没有油脂,有的话是一定是陈米。没有不一定,但概率上很小。
正常大米,摸上去会比较光滑的,手感比较好,而陈米的话会比较黏和粗糙,掐一下陈米容易碎。

米太重了,一般网上买袋装的送家里。/机智
我还是喜欢吃本省的米,东北米感觉质量下降好多,和当地差别有点大。进口的吃得少。

jppchina 7 年前 #3 赞 0

反正我只买最便宜的米,胃病吃不了好米,越便宜的米吃起来胃越好消化,过年回家特意搞了一袋早季杂交米带到上海。

ruok 7 年前 #4 赞 0

京山国宝桥米

weitao513 7 年前 #5 赞 0

太重了,网购东北大米还挺好吃的

daylight 7 年前 #6 赞 0

东北大米,感觉还不错,也不是很贵,不超过3块钱

wkch_7788 7 年前 #7 赞 0

本地靠谱主粮:

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可以自己品鉴一下

knight_007 7 年前 #8 赞 0

进口泰国米

hello_world 7 年前 #9 赞 0

对头,国宝桥米,绿色袋子装的那种,荆州特产,有点贵,但确实好吃。

hello_world 7 年前 #10 赞 0

京山特产,好多冒牌的桥米,吃起来不行。

xykyw 7 年前 #11 赞 0

回家种地

Apollon 7 年前 #12 赞 0

吃自己家种的米

maodou 7 年前 #13 赞 0

五常大米新米,寄到武汉8.5一斤,农民自己种的

goodsong 7 年前 #14 赞 0

泰国香米,掺一些杂粮吃。

ahaway 7 年前 #15 赞 0

单价8块钱以上的米随便买(10块以上的贵了点儿也可以,不过10多块一斤的泰国香米闻起来很香吃起来也一般),可优选东北大米,只要钱到位米饭一般都好吃!
5块钱左右的米没意见;低于3块钱的米,能管饱就行了,就别挑三拣四了!

hschenxing 7 年前 #16 赞 0

五常,五常,五常......大米还是东北的好吃,尤其是五常的。

正宗特供五常>有机五常大米>五常稻花香>五常长粒香>东北大米>其他所有

正宗的特供五常买不到的,专供领导人的。
有机五常大米一分钱一分货(可以参考京东十月稻田的价),不过还是掺了点,想吃好点的就买有机的,另外还得配一个IH顶级的电饭煲,同样的米用普通电饭煲煮与好的电饭煲煮出来口感还是有差别的。

TDGK 7 年前 #17 赞 0

和你说的这些都扯不上关系了,你买的米品种不对,估计是买到早谷了,如果商家没有明说甚至误导你,那就是奸商了,一般情况下都是自己不识货买错的,你想要买什么样的口感?从米的外型是可以看出来的,新米陈米也是可以看出来的。不存在看不出来的情况,如果是内容物与外包装不符直接可以工商举报了。

beckhanbao 7 年前 #18 赞 0

电饭煲也很重要。。。

Prosure 7 年前 #19 赞 0

五常大米,最近在吃十月稻田的,口感不错,大约6块一斤左右。

dcy73676 7 年前 #20 赞 0

@beckhanbao 我一个朋友去日本旅游,带了一个4000多象印电饭煲,煮出来饭,确实好吃多了,2块钱每斤的米煮出10块米的口感。。。

yezi521 7 年前 #21 赞 0

一般买超市所有米中第2贵的米,对米饭的要求高于对菜的要求

null123 7 年前 #22 赞 0

为了买对大米,之前特意去知乎了解了一下!买的超市的整袋20斤装的“北大荒五常稻花香米”,好吃!

angelyxx520 7 年前 #23 赞 0

你们要是不嫌贵可以众筹我让家里人跟你们种,无农药,天然农家肥的晚谷,这才是米中优米。至于什么山泉米,富硒米等等都是噱头。

yaoyaozhou 7 年前 #24 赞 0

泰国乌汶府香米,比五常大米好吃。

guangguren 7 年前 #25 赞 0

好复杂。

Youngsh 7 年前 #26 赞 0

五常大米好吃,不用菜 吃白饭都很好吃

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