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现在的水果都没有水果味

美食 • bkmushroom • 发表于 3 年前 • 最后回复来自 diwi • 3 年前

橙子齁甜,番茄寡淡,苹果也没有苹果香。

最近特别想吃番茄,买过好几个品种包括小圣女果,都没有那种浓郁的番茄味。

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共收到23条回复
seekingdeep 3 年前 #1 赞 0

都是激素长大的,当然不行吧

wakee 3 年前 #2 赞 0

我觉得橙子其实要有点酸才好吃,以前有幸听过华农邓院士的一个讲座,他就说了,现在国人喜欢吃甜的,没办法,只能育种往甜的去搞,其实是少了风味的。略微有点酸,才是好味道。他说外国人就喜欢吃带酸的,为了迎合外国人的口味,也研发了适合出口的橙子,反正好多品种吧。

bkmushroom 楼主 3 年前 #3 赞 2

@wakee 是的,橙子,柚子,柑橘,都要有点酸味才对。现在吃水果像吃糖水,尤其是冰糖桔,又干又甜,像用白糖腌出来的。

chenqinliong 3 年前 #4 赞 1

之前在一个农村,摘了地上结出来的番茄,又大又丑,微酸,清甜,有小时候的番茄味。在菜场买的番茄确实没味。

guanhongjie 3 年前 #5 赞 0

家里种的才有番茄味,熟的不耐保存;超市的不那么好吃,但是保存时间挺长(相对来说

dcy73676 3 年前 #6 赞 0

山姆里有种小番茄,口感还不错,只不过有点贵

husthome 3 年前 #7 赞 1

现在的水果是为了方便销售来筛选的~好吃的不好卖(运输),好卖的不好吃,为了保存运输很多都没成熟就采摘了。

xyz007 3 年前 #8 赞 1

@AKA_9527 还真不是口味原因,现在水果和十几年前的种都不一样了

whz1331 3 年前 #9 赞 0

@husthome 这个说到点子上了

zzzhhhlq77 3 年前 #10 赞 1

现在的水果蔬菜为了耐储存、好看牺牲了口感

woyouzui 3 年前 #11 赞 2

都别这么矫情,小时候喜欢吃的干脆面,咪咪虾条,现在还不是觉得淡,东西没变是人变了。

rookien95 3 年前 #12 赞 0

想要浓郁番茄味去买番茄罐头。新疆的那些番茄罐头比你买的什么番茄都更有番茄味

prealy 3 年前 #13 赞 0

昨晚买了山姆的小番茄,大兴产的,确实不错,价格小贵啊,38.8 两斤,带串儿的。

prealy 3 年前 #14 赞 0

@rookien95 我也买了,酸甜多汁,还挺好吃,可是我朋友说这玩意有料理味,真蛋疼

ssis909 3 年前 #15 赞 1

西红柿要买沙瓤西红柿,非常好吃,这个几乎所有菜市场都买不到:


hc1713 3 年前 #16 赞 4

放屁,现在水果比过去好吃太多了!

find_right 3 年前 #17 赞 0

都是追求样子货 速成 像极了现在的人和爱情

letiankaimen 3 年前 #18 赞 1

得看季节,产地,品种买水果,同样叫苹果,区别太大了。

Flowiner 3 年前 #19 赞 0

酸甜橙子吃秭归夏橙,小番茄买贵点的千禧果就没错,一分钱一分货

qwew 3 年前 #20 赞 0

买普罗斯旺番茄,好吃

xiaorui123 3 年前 #21 赞 0

但是现在水果好看啊

wheye027 3 年前 #22 赞 0

曾经天空是蓝的,水是清的,食物是可以放心吃的,现在要精挑细选才能找到好品质的水果......

diwi 3 年前 #23 赞 0

北京方便面的味没变

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