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大家每天家里都做什么菜吃,给点灵感!

美食 • luli • 发表于 10 月前 • 最后回复来自 zjq99131 • 10 月前

每天都不知道做什么菜好,菜场超市买来买去总是那几样。家里人也吃腻了,我也做腻了。

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共收到22条回复
dequator 10 月前 #1 赞 4

青椒炒一切,鸡蛋炒一切,土豆烧一切。

xrsw 10 月前 #2 赞 2

水煮鱼 水煮肉片 干锅花菜 剁椒鱼头 糖醋排骨 糖醋里脊 红烧肉 小炒回锅肉 鱼香肉丝 宫保鸡丁 麻婆豆腐 麻辣鸡丝 土豆鸡块 珍珠圆子 蒸菜 各种汤。。。。。。这些我都不会做

jokrface 10 月前 #3 赞 0

隆江猪脚饭
番茄土豆炖牛肋条
这是我最近成功的俩大菜,你可以参考下
都是需要高压锅的菜
至于做法,B站上太多了,建议参考挠哥的视频

dadada 10 月前 #4 赞 0

炒花甲,清蒸鱼

luli 楼主 10 月前 #5 赞 1

@xrsw 难度好高……

@jokrface 谢谢!

@dadada 这两道 我家常做,花甲我买的是山姆的花甲肉,很干净又方便。

xmgh 10 月前 #6 赞 1

不管是什么菜或肉,洗干净,切小块,和大米一起扔电饭煲,加点油盐搅拌一下,然后按下开关,等熟了把电饭煲内胆端出来直接吃,吃完洗一下内胆就行,不用洗多余的碗筷。

ts0523481 10 月前 #7 赞 0

随便找一哪个学校或公司食堂的一周食谱 跟着做就行了

Jun 10 月前 #8 赞 0

想吃啥就打开下厨房搜一下怎么做,,,

tianwei0824 10 月前 #9 赞 0

下班时间那么短,就是茄子豆角辣椒蘑菇西红柿土豆莴笋菜苔小白菜随便爆个肉丝炒炒,周末炖个汤再实践一下小红书。爱吃不吃。

zagzag 10 月前 #10 赞 0

不知道吃什么的时候,就面或饺子。

hihigh 10 月前 #11 赞 1

看看美食博主找灵感

freegcc 10 月前 #12 赞 0

炒菠菜、炒莴笋、炒菜花、西红柿鸡蛋、青椒鸡蛋、青椒炒肉、烧土豆、烧茄子、胡萝卜炒肉、炒藕、炒白菜。。。。该有多少菜换着来啊

LATIAO 10 月前 #13 赞 0

木须肉

AKA_9527 10 月前 #14 赞 0

青椒,圆包菜,四季豆,胡萝卜是我的四大主力素菜,加点肉片或者午餐肉炒,味道很棒

letiankaimen 10 月前 #15 赞 0

我是跟着一个叫超子美食的UP做,他用的是家里的环境教学,教的有些技巧学到了挺有用的。

Jingxuan 10 月前 #16 赞 0

淘宝买预制菜回来吃,让家里人懂得珍惜

Yayoi 10 月前 #17 赞 2

A:
猪:瘦肉/排骨/五花
牛:里脊/牛腩/牛排
鸡:鸡翅/鸡腿/整鸡块
水:鲈鱼/基围虾/牛蛙/黑鱼/鲫鱼
B:
蛋:鸡蛋/皮蛋
C:
根茎:土豆/莲藕/萝卜/山药/莴笋/竹笋
叶菜:生菜/油麦菜/娃娃菜/包菜/时令蔬菜(菜薹/红薯叶/空心菜...)
瓜:黄瓜/丝瓜/冬瓜/小瓜
其他:青红椒/番茄/木耳/香菇/杏鲍菇/荷兰豆/四季豆/豇豆/芦笋/秋葵/紫菜/海带

每餐=A1+B1+C1

随意组合出三道菜就足够2-3人吃。
这只是列举了我平时常吃的食材,一些季节性太强or比较贵的食材就不说了 TAT

cxc_phone 10 月前 #18 赞 0

主要是荤菜种类少了,素菜种类多

kiwivip 10 月前 #19 赞 0

羊肉炖胡萝卜,海带煨大棒骨,草原排骨,排骨藕汤

testicles 10 月前 #20 赞 0

红烧基围虾

wwssdd 10 月前 #21 赞 0

打开冰箱10秒钟就知道做什么菜,不需要菜谱,都是自创菜谱,随机搭配,无招胜有招,已经和厨房融为一体。

zjq99131 10 月前 #22 赞 0

粉蒸肉,清蒸鳊鱼,清蒸鲈鱼,黄豆米炒肉,西红柿牛腩等。

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