喜欢吃茄子，杭州的茄子差点没把我甜齁了

江浙菜的话我只对外婆家这个馆子有印象，挺好吃，特别是外婆下饭菜

@xbox1994 外婆菜只能说比较大众口味，性价比也高，东西算不是特别好吃。

在杭州吃的鲜鱼汤也一般，味道寡淡，有点失望。

到处出差，就觉得西安，香港，成都，重庆这几个地方的美食深得我心，每餐都吃到肚子圆。

长沙和江西也吃过不少，可能是没找对地方，可能是我本人不太能吃辣，没有吃到特别对味的。

不瞒你说 在杭州呆了一年 学会了做饭

杭州菜是不怎么好吃，醋鱼，片川尤其难吃

杭州 北京 上海
都没啥吃的...

可能是我见识短

楼外楼的风评很差，西湖醋鱼可以去西湖国宾馆吃

我觉得绿茶挺好吃的，有些创意菜还不错

口味偏甜，直接pass了。湖北省大部分估计都吃不习惯

没去过浙江，但是我觉得一方水土一方人，是不合你的口味而已
不是扮理中客，这是我真实的感受
就像我在武汉，除了藕汤，其他的菜我都无感，跟家人都吃不到一起，甚至最近开始自己做一人餐了，夸张到千里迢迢从家乡买菜
了。但我仍然不认为武汉是美食荒漠。
做为一个独在异乡的人真心觉得，别随便说哪儿哪儿是美食荒漠

有钱就有美食
现在哪里吃不到所谓的一些美食？

想起杭州那边就记得西湖醋鱼、龙井茶、三套鸡之类的，食材还很讲究、摆盘比较精致，口感甜，又清淡。对于爱吃辣、口味重的人就吃不惯那边的菜。

同意上面那位tianwei0824

城市变大后，美食都藏在小巷子里了。
现在做餐饮的，讲究效率和流程化，吃不到什么让人惊艳的东西的。（各大城市连锁店一个味）
传统食物没有那么效率，会被压缩的空间越来越小，导致只有有钱人才吃的起，典型的就是上海私房菜。

当然还有葱油饼这样的平民美食，做的好吃要看手艺。
大多变成了千篇一律的手抓饼。（葱油饼制作麻烦，费时）
原因是总人口变多，但是做传统小吃的好吃的人，并不会变多

武汉小吃好的是，大多很便宜，种类又多，10块钱能吃撑你。
热干面5元吃饱，这在其他大城市是不可想象的，就算他们口中的很便宜的沙县拌面都比这个贵，

待过几年杭州，还是有本地人喜爱的馆子，但是招待朋友最爱还是当时楼下的黄焖鸡

杭州千岛湖的大鱼头太美味了。

江苏菜和浙江菜是两码事，杭州菜和浙江菜也是两码事，浙江其他市的人和杭州人吃不到一块去，绍兴、嘉兴、台州、宁波是浙江美食高地而不是杭州

但这些在杭州吃到也不难

另外牛肉羹其实还行，龙井虾仁肯定不难吃（只是确实很多人吃了失望）

北京传统小吃难吃是因为北京这地贫瘠，物产不丰富，纯粹是为了军事考虑才有的这座城市
而集结了鲁菜淮扬菜大厨的诸如八大楼这样的地方一般人吃不起，剩下的就是些穷讲究的玩意儿
当然你不追求北京特色，并且皮包充裕的话北京吃东西不会差，杭州其实也是的

杭州小笼包是不是一个？

@xrsw 灌汤包的原产地其实是开封，但没办法谁让河南没话语权呢

一般般吧，吃个食材图个新鲜。北京才是真的难吃，是所有连锁店进了这个结界都会变成难吃的地步，就举例说羊肉泡馍这个东西，好多调料单独摆放，自由加的，就一油乎乎的汤也没怎么有肉味更不鲜

杭州确实没什么好吃的，除了小笼包也没啥了

@PandaFX 杭州小笼包就是因为迁都带过去的 所以杭州和浙江其他地方吃不到一块去

灌汤包是开封的，不是杭州的

@kissprince 开封灌汤包好吃

杭州建议到高沙路吃一下，高沙路的馆子还不错，大约超过100家搞吃的

吃点好吃的，都很贵。
前天，我和我老婆两个人，粗茶淡饭，3菜一汤一炒饭，1500元。
出了门，感叹，可以，按照这个标准的粗茶淡饭，共同富裕没有问题。

@hhxx_ttxs 粤菜关键还是食材新鲜，这个确实其他菜系难以匹敌的地方。

杭州的烧烤，不放孜然。。。

当年方腊的大本营就在杭州，张顺就死在了杭州西湖边上的涌金门， 要不是北宋那帮人迁都杭州，杭州还是蛮夷之地，说实话，开化比较晚，没啥可吃的

片儿川超好吃啊

开化 衢州菜还是可以的，我在杭州这边上班

杭州确无美食。