速溶咖啡粉哪个牌子的好喝？

美食 • DrSk • 发表于 2 年前 • 最后回复来自 kingsjffv • 2 年前

纯咖啡粉，不加糖和植脂末的，速溶的。不要太酸的，至少别比雀巢酸。

香浓点的，有哪些牌子推荐？

共收到20条回复

A_TREE 2 年前 #1

ucc 117

Atropine 2 年前 #2

moccona

lvchachenrehe 2 年前 #3

雀巢新品———绝对深黑，一点都不酸

BoxNo5 2 年前 #4

先给你普及一下知识
速溶咖啡粉，基本上都是植脂末产品
纯咖啡粉指的是咖啡豆磨出来的粉，
所以纯咖啡粉的速溶产品基本上是伪命题（保不齐有商家真的先把豆子煮了然后给你把溶液浓缩或者结晶，然后拿出来卖）
真实的咖啡溶液只有两个味道，酸和苦，
香是加糖，浓是打奶泡，丝滑是奶带来的，甜度由加的糖决定

如果真的不想喝纯咖啡溶液，但是又想有真实咖啡口感，建议买个咖啡胶囊机。

ccsoft 2 年前 #5

最近尝试的, 雀巢金牌速溶咖啡(固体饮料) 可以试一下! 配料:速溶咖啡粉

waa 2 年前 #6

冻干咖啡 agf

DrSk 楼主 2 年前 #7

@BoxNo5 谢谢，家人喜欢喝咖啡，明知不健康，但是图省事，咖啡机啊，冲壶啊这些，用不习惯都闲置了。只能尽量买好点的即冲咖啡粉。

cnpython 2 年前 #8

最近在喝blendy挂耳, 不另加奶,不加糖,, 味道也还不错, 不觉得酸, 已经第二盒了, 暂时感觉会长期喝下去.

tusongtv 2 年前 #9

@BoxNo5 速溶咖啡有不添加植脂末的：比如雀巢的“醇品”和“金典”

添加植脂末的那种一般叫“3in1” “三合一”速溶咖啡，其中“3”的意思是：糖+植脂末+速溶咖啡粉

速溶咖啡粉的制作工艺是喷雾法和冻干法，喷雾法已经有快一个世纪了。制作速溶咖啡的工艺很成熟，问题主要在口感和风味的保持和还原上面，冻干法制作的速溶咖啡粉还原度稍好一些。

silencer 2 年前 #10

辛鹿的手冲咖啡

zthz123_ 2 年前 #11

喜欢喝ucc和blendy的挂耳

BoxNo5 2 年前 #12

@BoxNo5 怪不得，那确实速溶咖啡粉可以，
差的那一点打工人喝不出来，毕竟只是黑色燃料，而不是品鉴品。
@DrSk 我上班的地方放的摩可纳，山姆买的。不过我单纯当燃料喝，喝多了也不会有感觉了

MayDay58 2 年前 #13

雀巢金牌吧，挂耳我推荐瑞辛

Zoid 2 年前 #14

a5712357 2 年前 #15

三顿半

benjw 2 年前 #16

UCC 114/117 都偏酸。估计你喝不惯
鸟窝 GOLD 还行
AGF blendy 绿瓶也还不错
估计最后就 illy 冻干能入你口
最后最后，得自己买个机器，用 illy 的中烘豆子

miloshaka 2 年前 #17

大卫杜夫、ucc的冻干咖啡粉

miloshaka 2 年前 #18

@DrSk 哪个跟你说喝咖啡就不健康了？

jiujiujiu 2 年前 #19

试一试三顿半

kingsjffv 2 年前 #20

三顿半的冷萃，粉很细，用冷水热水都可以泡。比超市架子上面的那些咖啡粉好冲一些，味道也比那些浓

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