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光谷哪个地方卖咸豆花?

美食 • mobao • 发表于 1 年前 • 最后回复来自 wheye027 • 1 年前

正宗湖北人,从小吃甜豆花,觉得很不好吃,所以不爱吃。
后来在上海工作,公司外面有卖咸豆花的,里面会放香油、各种调味料、香菜、花生米等,
吃起来软中有硬,硬中有软,且满口留香,很容易下口入肚,不像甜豆花吃一两口就腻的吞不下去。
回武汉后,闲逛时从未发现有卖咸豆花的,社区里哪位朋友发现了吗?

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共收到48条回复
NightElves 1 年前 #1 赞 0

外面的那个鸡汁豆脑挺好吃的,但是在武汉没有遇到过卖咸的,都是甜的。而且卖豆花的不多。

adamgoo 1 年前 #2 赞 0

KFC

kuwata125 1 年前 #3 赞 0

找不到。

find_right 1 年前 #4 赞 4

正宗湖北人是什么意思

jjboomsky 1 年前 #5 赞 2

实际上武汉也有咸豆腐脑,称为什锦豆腐脑
以前在六渡桥旅游学校老校对面有一家,十几年前吃过
里面除了豆腐脑,酱油,大头菜,葱花,馓子,还有糯米
现在民生甜食馆好像还有卖,可以去胜利街总店尝尝
反正我是甜党

love_god 1 年前 #6 赞 0

@adamgoo KFC 真的卖豆腐脑+卤子吗?

testicles 1 年前 #7 赞 0

民生甜食馆有咸的

JeremyX 1 年前 #8 赞 0

甜豆腐脑YYDS

mutiandi 1 年前 #9 赞 2

咸豆腐脑yyds

call_me_bb 1 年前 #10 赞 0

甜豆腐脑YYDS

eventloop 1 年前 #11 赞 0

甜豆腐脑YYDS

shzseo1 1 年前 #12 赞 0

甜豆腐脑YYDS

mark_41 1 年前 #13 赞 2

咸豆腐脑yyds。北方的咸豆腐脑更好吃,上海的还是差点意思

Jun 1 年前 #14 赞 2

咸豆腐脑yyds,站个队,北方会加韭菜花

shanniruo 1 年前 #15 赞 0

甜豆腐脑YYDS

cxc_phone 1 年前 #16 赞 0

甜豆腐脑YYDS

nobt 1 年前 #17 赞 0

正宗湖北人YYDS

gccg12000 1 年前 #18 赞 0

挑起战争是吧

rookien95 1 年前 #19 赞 1

感觉民生只有兰陵路的总店卖咸豆花,别的都不卖
街道口好几家川菜店卖四川豆花,那个网红店付先生也有虾仁豆花卖

mobao 楼主 1 年前 #20 赞 0

@find_right 就是出生在湖北,并从小长到大

mobao 楼主 1 年前 #21 赞 1

@jjboomsky 感谢,路过时去尝尝

mobao 楼主 1 年前 #22 赞 1

@rookien95 感谢你的推荐。

Matthew 1 年前 #23 赞 0

光谷没有,汉口有

rookien95 1 年前 #24 赞 0

@Matthew 应该说整个江汉平原就汉口吃咸豆腐脑

adamgoo 1 年前 #25 赞 0

@love_god KFC是有咸鸡丝豆花的,再配个油条还是不错的选择

RlvC 1 年前 #26 赞 0

的确好这口儿,收藏了
刚来上海的时候吃两样东西真的差点吐了,一个是生煎,一个是咸豆浆。。
现在虽然上海生煎比武汉煎包的名头不知道大了多少,但是还是不爱吃上海生煎,对咸豆浆,咸豆花真的是大爱。

Matthew 1 年前 #27 赞 0

@rookien95 样本空间有限,得不出这种结论

mobao 楼主 1 年前 #28 赞 0

@RlvC 同感,第一次吃咸豆花,就爱上了

ryin 1 年前 #29 赞 0

找河南人开的早餐店试试,豆花+胡辣汤 的两掺味道也是不错的。上海金科路地铁站路口有一家卖胡辣汤的餐车,我基本每次都是两掺+油条,吃得很爽。

mobao 楼主 1 年前 #30 赞 0

@ryin 哈哈,我以前在张江地铁站的微电子港上班,下一站就是金科路站。

stephendanteng 1 年前 #31 赞 0

金融港这里后面这条街也有,上次看人端了碗豆腐脑上面黑色液体,看的慌的一匹,这下得去嘴?

hezm 1 年前 #32 赞 0

甜豆腐脑YYDS

leixing 1 年前 #33 赞 0

上海的咸豆花没有北京的咸豆花好吃。北京豆花上面是浇咸卤的,里面也是各种调料和小菜碎。

wwgreat 1 年前 #34 赞 0

可甜可咸,两种都能接受。在北京就吃咸的,回汉后就吃甜的,配咸味的油条等会觉得好些。不过年纪大了后,尽量少吃甜的了。

leixing 1 年前 #35 赞 0

以前在北京喝咸豆花,现在在上海吃早餐的时候偶尔也喝这边的咸豆花。比湖北老家的只放白砂糖的甜豆花好喝,在湖北的时候从来不喝豆花,就是因为甜的不好喝。

Matthew 1 年前 #36 赞 0

@mobao 微电子港有个推三轮车卖咸豆花的大叔,每天早上好多人排队,当时还是2元钱一碗

mobao 楼主 1 年前 #37 赞 1

@Matthew 对对,就他,卖了好多年了,旁边卖煎饼果子的大叔说卖豆浆的赚钱买了辆大奔。

mobao 楼主 1 年前 #38 赞 0

@leixing 是的,我从不喝甜豆花

liujing123456 1 年前 #39 赞 0

甜豆腐脑YYDS

mobao 楼主 1 年前 #40 赞 0

@liujing123456 建议尝试一下咸豆花,可以感受一下,然后再做个对比

abc_11 1 年前 #41 赞 0

魔都上班最不适应的就是早餐,对武汉人来说口味太淡品种太少,楼主说的那种咸豆花在魔都工作喝了几年还是觉得不好喝,但凡有其他的选择都不会买。

mobao 楼主 1 年前 #42 赞 0

@abc_11 魔都也有热干面的,不过没有武汉的正宗。但上海的早上海纳百川,好吃的比武汉多,你可能没找到对胃口的。

abc_11 1 年前 #43 赞 0

@mobao 我晓得有啊,你要说点外卖那肯定么事都有,我意思说像武汉出门过早品种口味确实更胜一筹,魔都更多时候便利店解决,早餐点太少了,坐标浦东。

tusongtv 1 年前 #44 赞 0

运营小号引战?

rookien95 1 年前 #45 赞 0

武汉人去上海早餐应该蛮适应的 葱油拌面 粢饭团 上海小笼 基本上口味都能适应 不过上海很多人早上喜欢吃西式,面包房开的也比较早

mmx 1 年前 #46 赞 0

之前在西安吃豆腐脑,一不注意被加了酱和葱花啥的,又苦又咸,直接扔了,从此再不吃咸豆腐脑,宁可吃白味也不吃那东西

SPRO 1 年前 #47 赞 0

哈哈,之前上海淞虹路地铁附近出差,豆花默认都是咸的,开始吃觉得还不错,吃了几次还是不习惯,后面就又让老板搞回甜的了,然后还有糯米包油条也不错,也有咸甜之选,这玩意就是风俗习惯问题,就像湖北都吃大米饭,偶尔吃下面食还不错,让你天天吃面食就受不了了

wheye027 1 年前 #48 赞 0

汉口有正宗、老味道的豆腐脑,光谷目前还没看到过,蛮多老婆婆手工做的味道很正

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