|
致敬酷讯出来的创业者们!！ |
前段时间，武汉有一个咖啡品牌，因为“油饼包烧麦”咖啡套餐火了。
不正咖啡创始人张镇告诉我，这个单品套餐，在工作日一天能卖100份左右，周末可以卖200~400份。
套餐最初的创意，来自隔壁是一个当地老字号油饼店，其店内的油饼包烧麦是武汉人必吃早餐，因为看到很多人带着油饼来买咖啡，干脆就出了这个套餐。 （PS：老板和油饼店是亲戚）
共收到20条回复
哈哈，武汉应该多点这种创意
地方特色与西方文化的结合
凑热闹去粮道街排过那个网红油饼包烧麦，额，这东西是真抵饿，早上吃一个中午饭点不带饿的。
粮道街的赵师傅油饼包烧麦吧，据说咖啡店老板是油饼店老板的儿子（手动）
买一斤速冻烧卖回家，在家楼下买个油饼，半自制油饼包烧卖就成了，从此告别排队
咖啡带苦，可以消解油味儿，有点妙啊
严氏几家的 重油烧麦都好吃 经常买几大袋速冻回去吃
不光是亲戚，油饼包烧麦老板就是他爹啊
@gakkisama 淘宝上有卖的不
赵师傅家烧麦确实不错，但是他家热干面真的不行。
@gakkisama 严氏的确实好吃，我也经常去买他家冻好的。
@gakkisama 买速冻的自己回去蒸吗,味道差不多?
@kangshifu 还可以 可能比店里没那么湿润
这个太NB了，哈哈
油炸的那个是不是也可以叫做“糯米鸡”？
不正还可以，也开了几家分店了，努把力再做大点才好
油饼包烧卖，等等, 这不就是糯米鸡？小编不会是不认得糯米鸡，就取了个名油饼包烧卖吧，[狗头]
@tacoTuesday 是油饼炸好了切开，里面塞烧麦的。跟糯米包油条同理
