路边看到一个炸爆米花的，生意很火爆，大人们小时候的年味

美食 • zulu_1988 • 发表于 1 月前 • 最后回复来自 lx8355907 • 1 月前

昨天上午阳光正好，想着春节左后一天陪娃，于是10点左右骑车带娃去公园溜娃，路过一个路口，看到路边一个摊被围起来，凑热闹过去看，是一个老师傅用以前那种老式摇把炸爆米花机在炸米泡，可以炸大米、玉米等，我到的时候已经开了一锅，师傅正在抖动长长的布袋把米泡倒在筛子里，过了一会儿，又架起一膛大米，还往炉子里加了黑亮的煤炭，火也旺起来了，师傅摇起机器，围观排队买的人还挺多，中午回去，还是看到一群人围着买，都是大人带着孩子围观并买米泡，想必这也是以前大人们（包括我）小时候过年期盼的零食和稀奇之一；
想起小时候年前节后，也会有这种炸爆米花的老师傅走村炸爆米花，各家都会铲一升大米，带着柴火去排队炸，小孩们坐在旁边看着黑乎乎的机器、燃烧的大火包裹着爆米花机，过几分钟，师傅就用一个铁棒翘着盖子准备出锅，小孩们早就捂着耳朵躲开，师傅对着布袋“轰”的一声，把米泡放出，小孩们又马上聚在一起观看，用手大把的把爆米花往嘴里塞；
晚上和老婆孩子又出去放烟花，特意带老婆去观看，刚好一锅炸完，还是围满一群人等着出锅爆米花，小孩们都在看稀奇，师傅还让围观的人免费拿一点尝尝，一个小时候回家还是聚满人在排队等自己的一锅热乎乎的爆米花出国，这种火爆也许是大人们在回忆小时候的年味，也让自己的孩子体会小时候过年的乐趣；