蛇肉好吃吗？

你问我答 • feisan • 发表于 4 月前 • 最后回复来自 tianqiliangle • 3 月前

老家以前有一家饭馆，主营就是蛇肉。饭店门口平时都放好几个笼子，里面都是蛇。这家店在上下学必经之路上，每次走到附近就绕到马路对面走，门口天天都是腥的。

共收到8条回复

iZurich 4 月前湖北省 #1

肉跟鳝鱼差不多，但是汤很甜美。

mcmagni 4 月前湖北省 #2

两种口感，一种是外圈的胶质，类似甲鱼壳边边，特点是量大。另一种是里面的肉，跟鸡肉差不多。
还有个特点，这玩意吃了，上火，比羊肉猛多了

Heisenberg 4 月前湖北省 #3

蛇汤特别好喝

mike1 3 月前湖北省 #4

这玩意普通人消瘦不了，劲太大了，特别是毒蛇。村里有个邻居患上癌症后期，不知道在哪听说吃毒蛇可以以毒攻毒，一日三餐就是蛇肉汤。到处收购毒蛇，什么眼镜蛇，5步蛇等现在还在吃，医生讲只有1年时间，这几年了，年前回去人家身体更强壮了。好像肿瘤也没了

abc_11 3 月前湖北省 #5

岳阳的姜辣蛇还是好吃的

tianqiliangle 3 月前湖北省 #6

小时候吃过风稍蛇，无毒，个头大肉多。
其他毒蛇之类的我们一般不敢吃

zespri 3 月前湖北省 #7

@tianqiliangle 你说的是乌梢蛇吧？
传说中要放在露天煮，不能在有砖瓦的房子里面煮，不知有什么讲究

tianqiliangle 3 月前湖北省 #8

@zespri 对，学名叫乌稍蛇，我们那没有露天煮的说法

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