哪个品牌的速冻饺子比较好吃 |
北方手擀面的那种
@abc_11 ,老哥好牛!!!
口味都不一样,面粉也有差别,所以没有最好吃,只有个人感觉好吃。
这种情况下推荐没有意义。
比如在武汉,去陕西馆子里面吃油泼面都能吃到热干面做的。。。根本就没精力一家家探索,自己搜一下附近的就行了。
大部分的拉面馆(拉条子,炒刀削)都还行,大部分河南烩面馆的烩面也还行(至少也是网上买的成品烩面坯),味道嘛,就见仁见智了。
另外,“浠牛鲜面”这种主打鲜面条的,也可以。
上面推荐的和府捞面优点日式拉面的感觉,不太符合我口味,我一般就是陕西面馆油泼面,拉面馆炒刀削或者炒拉条,可能我口感比较喜欢有嚼劲的。
随着餐饮生意下行,慢慢的,口味正宗已经成了新的竞争力,比如武汉最近一年开了10家左右的胡辣汤,郑州的,逍遥镇的,北舞渡的都来了,比起以前汤粉加开水烧的那种,味道至少及格线以上了。
慢慢会有更多的各地口味会开起来的。
@mike1 那个,现在买北方的面粉不难。
@rookien95 也不是。是热干面用的碱面便宜。我之前吃的一个襄阳面馆,刚开的时候味道很正宗,面和牛肉都是按照襄阳的做法搞的。不到3个月,面就变成热干面的面了。
@cartoon_author 武汉的河南人大部分也是从小吃热干面长大的
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