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面食里面最好吃的是哪个?

美食 • tangshengjun • 发表于 11 月前 • 最后回复来自 TANGLAN9056 • 11 月前

我觉得是山西刀削面

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共收到48条回复
heqiliao 11 月前 湖北省 #1 赞 0

山东煎饼

yejp 11 月前 湖北省 #2 赞 2

饺子

letiankaimen 11 月前 湖北省 #3 赞 0

油泼面。
兰州的牛肉面听说好吃,没试过。

Jun 11 月前 湖北省 #4 赞 0

驴肉火烧

dengwoxi001 11 月前 湖北省 #5 赞 0

打卤面,正宗打卤面超级好吃。
燃面、油泼面也不错

xmgh 11 月前 湖北省 #6 赞 0

饼子

VVVincient 11 月前 江苏省 #7 赞 0

自己家包的饺子

wdlangwang 11 月前 湖北省 #8 赞 1

火烧馍

tacoTuesday 11 月前 湖北省 #9 赞 1

腌面

Bayern1120 11 月前 湖北省 #10 赞 1

刀削面是最难吃的厚薄不均

RockLee2020 11 月前 湖北省 #11 赞 3

老家楼下开了二十多年的店做的热干面。

qljsx 11 月前 湖北省 #12 赞 0

河北石家庄正宗的安徽牛肉板面

prealy 11 月前 湖北省 #13 赞 0

包面

mike1 11 月前 湖北省 #14 赞 0

羊肉烩面,肉夹馍,水饺也不错

mercuerywonder 11 月前 湖北省 #15 赞 0

兰州牛肉面

zjq99131 11 月前 湖北省 #16 赞 0

油条

visvlee 11 月前 广东省 #17 赞 0

看手艺的,同样的东西,不同的人,不同的品牌做出来天差地别!

tianqiliangle 11 月前 青海省 #18 赞 0

跟种类无关,跟谁做的有关。
武汉的牛肉拉面非常一般,青海这边随便一家牛肉面非常可口,汤都给喝完,还便宜,8元一碗。
外面的水饺很难碰到好吃的,但是丈母娘做的水饺我可以一次吃25个。

abc_11 11 月前 湖北省 #19 赞 3

老娘包的饺子
pkDJNAe.jpg

AnJay 11 月前 广东省 #20 赞 0

我妈做的揪片

Zhang_San 11 月前 湖北省 #21 赞 2

嫂子

VVVincient 11 月前 江苏省 #22 赞 0

韭菜盒子

lastpig 11 月前 湖北省 #23 赞 0

刀削面

mike1 11 月前 湖北省 #24 赞 0

刀削面,香菇鸡丁的还不错。韭菜基蛋盒子够味

mike1 11 月前 湖北省 #25 赞 0

面食北方好些,原材料面粉筋道,今天京东买袋面粉,整个饼都不行,包饺子也不行,不筋道。没法做

mike1 11 月前 湖北省 #26 赞 0

高纬度产的粮食由于光照时间久,营养高,容易长高吃多了

beiyin8001 11 月前 湖北省 #27 赞 0

个人喜欢吃口感筋道爽滑的,所以首选西北。广东那个竹升面虽然也符合这个标准,但味道实在是一言难尽。。。

Benicer 11 月前 湖北省 #28 赞 0

面能够做的好吃的太多了,可主食可辅食可配料,

可炒可蒸可煮可炸可烤,烹饪方式也多样~

千变万化,比米的做法还多样~

作为一个湖北人,我吃面食超过吃米饭了

llllllc121 11 月前 湖北省 #29 赞 0

我们老家的死面烙饼,真的好吃,配啥都好吃。

yaoyaozhou 11 月前 湖北省 #30 赞 0

蛋糕

zjq99131 11 月前 湖北省 #31 赞 0

@prealy 新洲为什么称呼“饺子”为“包面”。

yaoyaozhou 11 月前 湖北省 #32 赞 1

饺子是饺子,包面是包面

ohooooo 11 月前 湖北省 #33 赞 0

好吃不过饺子,舒服不过躺着

duaiduai712 11 月前 湖北省 #34 赞 0

大肉包

liumy 11 月前 广东省 #35 赞 0

包巴

refar 11 月前 湖北省 #36 赞 0

@duaiduai712 我老妈做的肉包也很好吃

RlvC 11 月前 湖北省 #37 赞 0

@Bayern1120 我祖上山西,爷爷辈来到的武汉,小时候家里经常做拉面,刀削面,但是那时候免费都是山西亲戚给定期邮寄过来,面粉的差异还是很大的。强烈建议你可以去山西,陕西吃一下。
毕业后在上海工作,有一个新疆同事的妈妈来看她做了一顿炒拉条,喊上我们一起去吃,感觉好吃到爆了,但是那个阿姨说,再也不做了,这边买的面粉太差了,不劲道;
那个时候很喜欢吃兰州拉面,但是后来工作关系几乎是常驻出差在西安呆了一年,再回来吃上海的拉面,就是我出差前很喜欢吃的那种,挺恶心的,黏糊糊的,也从味觉上明白了什么是不筋道,从这个角度出发,上海或者现在在武汉吃的北方面食拉面的确比刀削面要整体口感强一点,更何况还有很多机器削出来的,面片两边就更加薄和软。

david56083 11 月前 湖北省 #38 赞 0

疙瘩汤

duaiduai712 11 月前 湖北省 #39 赞 0

@refar 给我尝尝

gaokaihust 11 月前 湖北省 #40 赞 1

为什么打新疆 kao baozi打不出来

asdingo 11 月前 湖北省 #41 赞 0

@gaokaihust 外号

lilang521 11 月前 湖北省 #42 赞 0

去过大同,兰州,北京,成都,我心中的排名:1削面 2牛大 3炸酱面 4担担面 5热干面

TANGLAN9056 11 月前 广西壮族自治区 #43 赞 0

兰州拉面,杂酱面,拉面

dcy73676 11 月前 湖北省 #44 赞 0

山西晋香源刀削面。一碗刀削干拌面,山西大斗碗装,碗底先铺一层水煮时鲜上海青叶子,避免粘碗底。整整齐齐的三两面条全是手工抻好面团,由店家亲手削好,码放到碗三分之二高度,再浇上半两——或者几大勺子的面卤。

rosepool 11 月前 湖北省 #45 赞 0

我姐姐包的饺子

TYS2010 11 月前 湖北省 #46 赞 0

不那么干的热干面。

zer0 11 月前 北京市 #47 赞 0

热干面..最难吃

TANGLAN9056 11 月前 广西壮族自治区 #48 赞 0

饺子,馄饨

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